Thuốc thử dung để phân biệt Ala-Ala-Gly với Gly-Ala là:

Câu hỏi :

Thuốc thử dung để phân biệt Ala-Ala-Gly với Gly-Ala là:

A. Cu(OH)2 trong môi trường kiềm 

B. Dung dịch NaOH

C. Dung dịch HCl     

D. Dung dịch NaCl

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Các peptit tạo từ 3 aminoaxit trở nên phản ứng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm tạo dung dịch màu tím, còn đipeptit không có phản ứng này.

Copyright © 2021 HOCTAP247