Oligopeptit mạch hở X được tạo nên từ các α-amino axit đều có công thức

* Hướng dẫn giải

Đáp án C 

Đốt 0,05 mol X + 1,875 mol O₂ → 1,5 mol CO₂ + 1,3 mol H₂O + ? mol N₂.

Bảo toàn nguyên tố O có ∑n_{O trong X} = 1,5 × 2 + 1,3 – 1,875 × 2 = 0,55 mol

Tỉ lệ: ∑n_{O trong X} : n_X = 0,55 ÷ 0,05 = 11 → X dạng C_nH_mN₁₀O₁₁.

⇒ X là decapeptit tương ứng với có 10 – 1 = 9 liên kết peptit.!

Từ đó có n_N2↑ = 5n_X = 0,25 mol → dùng BTKL phản ứng đốt có m_X = 36,4 gam.

⇒ khi dùng 0,025 mol X ⇔ m_X = 36,4 ÷ 2 = 18,2 gam + 0,4 mol NaOH → m gam rắn + H₂O.

luôn có n_H2O thủy phân = n_X = 0,025 mol → dùng BTKL có m = 33,75 gam