Tính hiệu suất phản ứng thủy phân 200 gam dung dịch saccarozo 6,84%?

Câu hỏi :

Thủy phân 200 gam dung dịch saccarozo 6,84%, sau một thời gian, lấy hỗn hợp sản phẩm cho tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 dư, sau phản ứng thu được 12,96 gam Ag . Tính hiệu suất phản ứng thủy phân?

A. 90%.           

B. 80%.    

C. 37,5%.         

D. 75%.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Giải: 1Saccarozơ + H2O → 1Fructozơ + 1Glucozơ

1Glucozơ/Fructozơ → 2Ag. ⇒ 1Saccarozơ → 4Ag ⇒ n = n ÷ 4 = 0,03 mol

⇒ H = 75% ⇒ chọn D

Copyright © 2021 HOCTAP247