Tính m biết XP hóa hoàn toàn m gam triglixerit X bằng lượng vừa đủ NaOH thu được 0,5 mol glixerol và 459 gam muối?

* Hướng dẫn giải

Tỉ lệ phản ứng: \({\left( {RCOO} \right)_3}{C_3}{H_5} + 3NaOH \to 3RCOONa + {C_3}{H_5}{\left( {OH} \right)_3}\)

Suy ra có \({n_{NaOH}} = 3 \times {n_{glixerol}} = 1,5{\rm{ mol}} \to {\rm{BTKL}}\) có \(m = 459 + 0,5 \times 92 - 1,5 \times 40 = 445\) gam.