Thủy phân hoàn toàn peptit  (C9H16O5N4), thu được hỗn hợp gồm m gam glyxin và 10,68 gam alanin. Giá trị của m là:

* Hướng dẫn giải

X (N₄O₅) → X là tetrapepti t →  X là (Gly)₃Ala

Số mol Ala là: \({n_{Ala}} = \frac{{10,68}}{{89}} = 0,12{\rm{ mol}}\) 

Sơ đồ phản ứng: \({(Gly)_3}Ala \to \underbrace {Gly}_{m{\rm{ gam}}} + \underbrace {Ala}_{0,12{\rm{ mol}}}\) 

\(\begin{array}{l}
 \Rightarrow {n_{Gly}} = 3.{n_{Ala}} = 3.0,12 = 0,36{\rm{ mol}}\\
{\rm{m  =  }}{{\rm{m}}_{Gly}} = 0,36.75 = 27{\rm{ gam}}
\end{array}\)

 Đáp án B.