Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 11
Hóa học
11 đề ôn tập lí thuyết hóa hữu cơ cực hay có lời giải chi tiết !!
Điều nào sau đây không đúng khi nói về chất...
Điều nào sau đây không đúng khi nói về chất béo?Dầu ăn và mỡ bôi
Câu hỏi :
Điều nào sau đây không đúng khi nói về chất béo?
A. Không tan trong nước, nhẹ hơn nước nhưng tan nhiều trong benzen, hexan, clorofom,…
B. Tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit, phản ứng xà phòng hóa và phản ứng ở gốc hiđrocacbon
C. Ở trạng thái lỏng hoặc rắn trong điều kiện thường
D. Dầu ăn và mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Điều phát biểu không đúng về chất béo là "Dầu ăn và mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố". Vì chất béo là trieste của glixerol với axit béo, thành phần nguyên tố gồm C, H, O. Còn mỡ bôi trơn là các hiđrocacbon, thành phần nguyên tố chỉ có C và H.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
11 đề ôn tập lí thuyết hóa hữu cơ cực hay có lời giải chi tiết !!
Số câu hỏi: 711
Copyright © 2021 HOCTAP247