Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 11
Hóa học
11 đề ôn tập lí thuyết hóa hữu cơ cực hay có lời giải chi tiết !!
Khi nói về protein, phát biểu nào sau đây sai?Thành...
Khi nói về protein, phát biểu nào sau đây sai?Thành phần phân tử của
Câu hỏi :
Khi nói về protein, phát biểu nào sau đây sai?
A. Protein có phản ứng màu biure
B. Tất cảcác protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo
C. Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu
D. Thành phần phân tử của protein luôn có nguyên tố nitơ
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Khi nói về protein, phát biểu sai là : Tất cảcác protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo.
Protein có 2 dạng là dạng cầu và dạng sợi. Chỉ có protein dạng cầu mới tan trong nước, protein dạng này gồm lòng trắng trứng, máu,… còn protein dạng sợi không tan trong nước, protein dạng này gồm tóc, móng, sừng, bắp thịt,…
Các phát biểu còn lại đều đúng.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
11 đề ôn tập lí thuyết hóa hữu cơ cực hay có lời giải chi tiết !!
Số câu hỏi: 711
Copyright © 2021 HOCTAP247