Thuỷ phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là

* Hướng dẫn giải

\(\begin{array}{l}
{({C_6}{H_{10}}{O_5})_n} + n{H_2}O \to n{C_6}{H_{12}}{O_6}\\
2 &  &  & \,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,2\\
 \Rightarrow {m_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = 2.180.75\%  = 270\,gam
\end{array}\)

Đáp án A