Câu hỏi :

Tiến hành thí nghiệm sau:Bước 1: Lấy khoảng 10 ml dung dịch NaOH 40% cho vào bất sứ

A. Sau bước 3, muối của axit béo sẽ kết tinh và thu được bằng cách gạn bỏ phần dung dịch phía trên.

B. Thêm NaCl nhằm tăng tỉ khối của phần dung dịch để muối của axit béo tách ra.

C. Có thể kiểm tra lượng dầu thực vật còn hay hết bằng cách lấy vài giọt hỗn hợp sau bước 2 cho vào cốc nước.

D. Phần dung dịch thu được sau bước 3, hòa tan được Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường, tạo dung dịch màu xanh lam.

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

A sai: muối của axit béo nổi lên (màu trắng đục) nên phải gạn bỏ phần dung dịch phía dưới.

B đúng, dung dịch NaCl bão hòa có tỉ khối lớn, đồng thời xà phòng có độ ta nhỏ trong dung dịch NaCl nên dễ dàng tách ra

C đung: nhỏ 1 giọt vào cốc nước, nếu thấy vàng dầu thì dầu vẫn chưa phản ứng hết, cần thêm thời gian đun. Nếu trong suốt, không váng là dầu đã phản ứng hết

D đúng: dung dịch này chứa glixerol

Chọn A

Copyright © 2021 HOCTAP247