Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 2,31 mol O2, thu được H2O và 1,65 mol CO2. Cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glyxerol và 26,52 gam muối. Mặ...

* Hướng dẫn giải

Gọi b là số mol triglixerit và c là số mol H2O, thì 3b và b lần lượt là số mol NaOH và glixerol. Do đó ta có hệ sau

\(\left\{ \begin{array}{l}
6b + 2,31.2 = c + 1,65.2\\
1,65.12 + 2c + 16.6b + 40.3b = 26,52 + 92b
\end{array} \right. \to \left\{ \begin{array}{l}
b = 0,03\\
c = 1,5
\end{array} \right.\)

Vậy 0,03.(x - 1) = 1,65 - 1,5 → µ = 6, tức X có (6 – 3) = 3µ chưa no nên a = 3b = 0,09 (mol).