Bơ thực vật (margarine) được sản xuất từ dầu thực vật bằng phản ứng

Câu hỏi :

Bơ thực vật (margarine) được sản xuất từ dầu thực vật bằng phản ứng 

A. este hóa. 

B. xà phòng hóa.

C. brom hóa. 

D. hiđro hóa.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Bơ thực vật (margarine) được sản xuất từ dầu thực vật bằng phản ứng hiđro hóa.

Copyright © 2021 HOCTAP247