Một chất béo có chứa 30% triolein, 15% tripamitin và 55% tristearin về khối lượng

Câu hỏi :

Một chất béo có chứa 30% triolein, 15% tripamitin và 55% tristearin về khối lượng. Cho m gam chất béo trên phản ứng vừa đủ với dung dịch KOH, đem đun nóng thu được 1 tấn xà phòng nguyên chất. Giá trị của m là:

A. 920,05

B. 920,41

C. 968,68 

D. 969,52

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Gọi khối lượng chất béo cần tìm ban đầu là x (kg)

Ta có: mtrioiein = 0,3x (kg); mtripamitin = 0,15x (kg); mStearin = 0,55x (kg)

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài tập Este - Lipit có lời giải chi tiết !!

Số câu hỏi: 71

Copyright © 2021 HOCTAP247