Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
Bài tập Este - Lipit có lời giải chi tiết !!
Xà phòng hóa 100 gam chất béo có chỉ số...
Xà phòng hóa 100 gam chất béo có chỉ số axit bằng 7 cần a gam dung dịch NaOH
Câu hỏi :
Xà phòng hóa 100 gam chất béo có chỉ số axit bằng 7 cần a gam dung dịch NaOH 25%, kết thúc phản ứng thu được 9,43 gam glixerol và b gam muối Natri. Giá trị của a và b lần lượt là:
A. 51,2 và 103,3
B. 49,2 và 103,37
C. 51,2 và 103,145
D. 49,2 và 103,145
* Đáp án
C
* Hướng dẫn giải
Khối lượng của KOH dùng để trung hòa lượng axit béo dư có trong 100 gam chất béo trên là:
=> Số mol NaOH dùng để trung hòa hết lượng axit béo tự do trong lượng chất béo trên là:
Áp dụng ĐLBTKL: rnmuối = mchất béo + mNaOH - mglixerol - = 103,145 (g)
Đáp án C
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Bài tập Este - Lipit có lời giải chi tiết !!
Số câu hỏi: 71
Copyright © 2021 HOCTAP247