Thuỷ phân 62,5 gam dung dịch saccarozơ 17,1% trong môi trường axit (vừa đủ) được dung dịch X. Cho dung dịch AgNO3/NH3 vào X

* Hướng dẫn giải

n_saccarozơ = \(\dfrac{62,5 \times 17,1}{100 \times 342}\) = 0,03125 mol.

n_glucozơ = n_fructozơ = 0,03125 mol.

1Glucozơ → 2Ag ; 1Fructozơ → 2Ag

n_Ag = 2 × n_glucozơ + 2 × n_fructozơ = 2 × (0,03125 + 0,03125) = 0,125 mol.

m_Ag = 0,125 × 108 = 13,5 gam.

Đáp án A