Saccarozơ, glucozơ, fructozơ đều tham gia vào phản ứng nào dưới đây?

Câu hỏi :

Saccarozơ, glucozơ, fructozơ đều tham gia vào phản ứng nào dưới đây?

A. thủy phân. 

B. với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường. 

C. đổi màu iot.

D. tráng bạc.

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Phân tử của saccarozơ, glucozơ, fructozơ đều có chứa các nhóm -OH gắn vào C cạnh nhau nên đều có khả năng phản ứng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường tạo dung dịch màu xanh lam

Đáp án B

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Đề thi HK1 môn Hóa 12 năm 2020 Trường THPT Bùi Hữu Nghĩa

Số câu hỏi: 36

Copyright © 2021 HOCTAP247