Tiến hành thí nghiệm xà phòng hóa theo các bước sau đây:Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng 1 gam mỡ ( hoặc dầu

Câu hỏi :

Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phòng hóa theo các bước sau đây:Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng 1 gam mỡ ( hoặc dầu thực vật) và 2-2,5ml dung dịch NaOH
40%
Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ và liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh. Thỉnh thoảng thêm
vài giọt nước cất để giữ cho thể tích của hỗn hợp không đổi