Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phòng hoá theo các bước sau đây: » Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ khoảng 1 gam mỡ động vật và 2 – 2,5 ml dung dịch NaOH 40%. » Bước 2: Đun hỗn hợp sô...