Đốt cháy hết a gam triglixerit X cần vừa đủ 3,26 mol O2, thu được 2,28 mol CO2 và 39,6 gam H2O.

* Hướng dẫn giải

Bảo toàn O ⇒ n_X = 0,04 mol

Bảo toàn khối lượng cho phản ứng cháy ⇒ a = 39,6 + 2,28.44 - 3,26.32= 35,6g

n_NaOH = 3n_X = 0,12mol và n_C3H₅(OH)₃ = n_X = 0,04 mol

Bảo toàn khối lượng cho phản ứng xà phòng hóa:

b = a + m_NaOH – m_C3H₅(OH)₃ = 36,72 mol