Cho các este: C6H5OCOCH3 (1); CH3COOCH=CH2 (2); CH2=CH-COOCH3 (3); CH3-CH=CH-OCOCH3 (4); (CH3COO)2CH-CH3 (5) Những este nào khi thủy phân không tạo ra ancol?

* Hướng dẫn giải

1.CH₃COOC₆H₅ + H₂O → CH₃COOH + C₆H₅OH (phenol)

2.CH₃COOCH=CH₂ + H₂O → CH₃COOH + CH₃CHO (andehit)

3.CH₂=CH−COOCH₃ + H₂O ⇌ CH₂=CH−COOH + CH₃OH (ancol)

4. CH₃COO−CH=CH−CH₃ + H₂O→CH₃COOH + CH₃−CH₂−CHO

5. (CH₃COO)₂CH-CH₃ + 2H₂O → 2CH₃COOH + CH₃CHO + H₂O (andehit)