Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
Bài tập xác định chỉ số axit của chất béo có lời giải !!
Chỉ số xà phòng hoá của chất béo là số...
Chỉ số xà phòng hoá của chất béo là số mg KOH cần để trung hoà
Câu hỏi :
Chỉ số xà phòng hoá của chất béo là
A. số mg KOH cần để trung hoà hết lượng axit tự do và xà phòng hoá hết lượng este trong 1 gam chất béo.
B. số mg NaOH để trung hoà hết lượng axit tự do và xà phòng hoá hết lượng este trong 1 gam chất béo
C. số gam KOH để trung hoà hết lượng axit tự do và xà phòng hoá hết lượng este trong 100 gam chất béo
D. số mg KOH để trung hoà hết lượng axit tự do và xà phòng hoá hết lượng este trong 1 gam lipit.
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Đáp án: A
Chỉ số xà phòng hóa của chất béo là số miligam KOH cần để trung hòa hết lượng axit béo tự do và xà phòng hóa hoàn toàn lượng este có trong 1 gam chất béo
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Bài tập xác định chỉ số axit của chất béo có lời giải !!
Số câu hỏi: 24
Copyright © 2021 HOCTAP247