Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
Bài tập xác định chỉ số axit của chất béo có lời giải !!
Chỉ số axit của chất béo là số mg OH-...
Chỉ số axit của chất béo là số mg OH- dùng để trung hoà
Câu hỏi :
Chỉ số axit của chất béo là
A. số mg OH- dùng để trung hoà axit tự do có trong 1 gam chất béo.
B. số gam KOH dùng để trung hoà axit tự do có trong 100 gam chất béo.
C. số miligam KOH dùng để trung hoà axit tự do có trong 1 gam chất béo.
D. số mg NaOH dùng để trung hoà axit tự do có trong 1 gam chất béo.
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Đáp án: C
Chỉ số axit của chất béo là số miligam KOH cần để trung hòa hết lượng axit béo tự do trong 1 gam chất béo
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Bài tập xác định chỉ số axit của chất béo có lời giải !!
Số câu hỏi: 24
Copyright © 2021 HOCTAP247