Xà phòng hoá 100 gam chất béo cần 19,72 gam KOH

Câu hỏi :

Xà phòng hoá 100 gam chất béo cần 19,72 gam KOH. Chỉ số xà phòng hoá của chất béo 

A. 1,792

B. 17,92

C. 197,2

D. 1792

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án: C

Xà phòng hóa 1 gam chất béo đó, cần mKOH = 19,72100 = 0,1972 g = 197,2 mg

=> Chỉ số xà phòng hóa là 197,2

Copyright © 2021 HOCTAP247