Triolein không phản ứng với chất nào sau đây? H2 (có xúc tác)

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Triolein là ${\left({\mathrm{CH}}_3{\left[{\mathrm{CH}}_2\right]}_7\mathrm{CH}=\mathrm{CH}{\left[{\mathrm{CH}}_2\right]}_7\mathrm{COO}\right)}_3{\mathrm{C}}_3{\mathrm{H}}_5$ không phản ứng với $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$.