Khẳng định nào sau đây đúng ? Saccarozơ khi bị thủy phân trong môi trường

A. Saccarozơ khi bị thủy phân trong môi trường axit chỉ tạo thành glucozơ

B. Tinh bột là polime thiên nhiên tạo bởi các gốc $\mathrm{\alpha }$ -glucozơ

C. Xenlulozơ bị thủy phân hoàn toàn trong môi trường kiềm

D.  Glucozơ thuộc loại hợp chất đa chức