Câu hỏi :

Peptit nào sau đây không có phản ứng màu biure?

A. Ala-Gly.           

B. Ala-Gly-Gly.    

C. Ala-Ala-Gly-Gly.     

D. Gly-Ala-Gly.

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Đáp án A

Điều kiện để có phản ứng màu biure là peptit phải chứa 2 liên kết peptit -CO-NH- trở lên (từ tripeptit trở lên).

Copyright © 2021 HOCTAP247