Phát biểu nào sau đây đúng về cacbohidrat?

Câu hỏi :

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Dung dịch saccarozơ phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam.        

B. Tinh bột có phản ứng tráng bạc.   

C.

Xenlulozơ bị thuỷ phân trong dung dịch kiềm đun nóng.  

D.

Glucozơ bị thuỷ phân trong môi trường axit.

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Đáp án A

A. Đúng, dung dịch saccarozơ phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam.

B. Sai, Tinh bột không có phản ứng tráng bạc.

C. Sai, xenlulozơ chỉ bị thuỷ phân trong môi trường axit đun nóng.

D. Sai, glucozơ là monosaccarit nên không bị thuỷ phân trong môi trường axit.

Copyright © 2021 HOCTAP247