Cho 70,72 gam một triglixerit X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glixerol và 72,96 gam muối. Cho 70,72 gam X tác dụng với a mol H2 (Ni, t0), thu được hỗn hợp chất béo Y...

* Hướng dẫn giải

\({{n}_{X}}={{n}_{{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{\left( OH \right)}_{3}}}}=x\to {{n}_{NaOH}}=3x\)

Bảo toàn khối lượng: \({{m}_{X}}+{{m}_{NaOH}}={{m}_{{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{\left( OH \right)}_{3}}}}+\)m muối

→ x = 0,08

\({{n}_{Y}}={{n}_{X}}=0,08,\) bảo toàn O:

\(6{{n}_{Y}}+2{{n}_{{{O}_{2}}}}=2{{n}_{C{{O}_{2}}}}+{{n}_{{{H}_{2}}O}}\to {{n}_{{{H}_{2}}O}}=4,31\)

Bảo toàn khối lượng \(\to {{m}_{Y}}=71,02\)

\(\to {{n}_{{{H}_{2}}}}=\frac{{{m}_{Y}}-{{m}_{X}}}{2}=0,15\)