Thủy phân hoàn toàn m gam triglixerit X trong dung dịch NaOH thu được glixerol, natri stearat và natri linoleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được H2O và 1,14 mol CO2. Mặt khác,...

* Hướng dẫn giải

Đáp án C

Este X:

\({n_X} = \frac{{{n_{C{O_2}}}}}{{{\rm{so }}{{\rm{C}}_X}}} = \frac{{1,14}}{{57}} = 0,02\) mol

X + k₁H₂ → Y (k₁ là số liên kết π giữa C và C)

\({k_1} = \frac{{{n_{{H_2}}}}}{{{n_X}}} = \frac{{0,04}}{{0,02}} = 2\)

\(\begin{array}{l} \to X:\left( {{C_{17}}{H_{31}}COO} \right){\left( {{C_{17}}{H_{35}}COO} \right)_2}{C_3}{H_5}\\ \to {m_X} = 0,02.886 = 17,72 \end{array}\)