Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Oxi hóa X bằng O2 (có mặt xúc tác thích hợp), thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là:

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Oxi hóa X bằng O2 (có mặt xúc tác thích hợp), thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là:

A. glucozơ, sobitol.            

B. glucozơ, amoni gluconat.     

C. saccarozơ, glucozơ.      

D. glucozơ, axit gluconic.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

glucozơ, axit gluconic.

Đáp án D

Copyright © 2021 HOCTAP247