Đun 8,55 gam cacbohiđrat X với HCl cho sp đi qua AgNO3/NH3 thấy tạo thành 10,8 gam Ag kết tủa. Hợp chất X là gì?

Câu hỏi :

Đun 8,55 gam cacbohiđrat X với HCl cho sp đi qua AgNO3/NH3 thấy tạo thành 10,8 gam Ag kết tủa. Hợp chất X là gì?

A. Glucozơ.     

B. Fructozơ.

C. Tinh bột.          

D. Saccarozơ.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

nAg = 10,8/108 = 0,1 mol

TH1: nX = nAg/2 = 0,05 mol

→ MX = 8,55/0,05 = 171 (Loại)

TH2: nX = nAg/4 = 0,025 mol

→ MX = 8,55/0,025 = 342 → X là saccarozơ.

C12H22O11 -H+→ C6H12O6 + C6H12O6 → 4Ag

→ Đáp án D

Copyright © 2021 HOCTAP247