Chất nào cho vào AgNO3 trong NH3 không xảy ra phản ứng tráng bạc?

Câu hỏi :

Chất nào cho vào AgNO3 trong NH3 không xảy ra phản ứng tráng bạc?

A. Mantozơ       

B. Glucozơ

C. Fructozơ          

D. Saccarozơ.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Nhóm -CHO của phân tử glucose, khi tham gia tạo liên kết với fructose (để tạo saccarozo) không thể chuyển dạng (giữa -CHO và CH2OH) nên saccarozo không có tính chất của andehit

⇒ Không có phản ứng tráng bạc

→ Đáp án D

Copyright © 2021 HOCTAP247