A. Mantozơ
B. Glucozơ
C. Fructozơ
D. Saccarozơ.
D
Nhóm -CHO của phân tử glucose, khi tham gia tạo liên kết với fructose (để tạo saccarozo) không thể chuyển dạng (giữa -CHO và CH2OH) nên saccarozo không có tính chất của andehit
⇒ Không có phản ứng tráng bạc
→ Đáp án D
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247