Cho m gam hỗn hợp E gồm peptit X và 1 amino axit Y (trong đó khối lượng của X lớn hơn 20) được trộn theo tỉ lệ mol 1 : 1,

* Hướng dẫn giải

Đáp án C

Đặt n_Gly-Na = x; n_Ala-Na = y ||⇒ n_HCl = 2x + 2y = 0,72 mol ⇒ x + y = 0,36 mol.

● Bảo toàn nguyên tố Natri: n_NaOH = n_NaCl = x + y = 0,36 mol 

⇒ m_muối = 0,36 × 58,5 + 111,5x + 125,5y = 63,72(g) ||► Giải hệ cho: x = y = 0,18 mol. 

Bảo toàn khối lượng: m_E + m_NaOH = m_G + m_H2O ⇒ n_E = n_H2O = 0,12 mol.

⇒ n_X = n_Y = 0,12 ÷ 2 = 0,06 mol || Lại có: m = 0,18 × 97 + 0,18 × 111 – 12,24 = 25,2(g).

m_X > 20(g) ⇒ m_Y < 25,2 – 20 = 5,2(g) ⇒ M_Y < 5,2 ÷ 0,06 = 86,67 ⇒ Y là Glyxin.

► %m_X = 100% – %m_Y = 100% – 0,06 × 75 ÷ 25,2 × 100% = 82,14%