Cho các phát biểu sau:(1) Ở người, nồng độ glucozơ trong máu được giữ ổn định ở mức 0,1%.

* Hướng dẫn giải

Đáp án A

(1) Đúng.

(2) Sai, hidro hóa hoặc khử hoàn toàn.

(3) Đúng.  

(4) Sai vì phải este no, đơn chức, mạch hở.

(5) Sai vì số nguyên tử N là 3 (do Lys chứa 2 gốc NH₂).

(6) Sai vì đipeptit không có phản ứng màu biure.

⇒ chỉ có (1) và (3) đúng