Hòa tan 8,9 gam alanin trong 9,2 gam etanol, rồi thêm từ từ 10 ml dung dịch H2SO4

* Hướng dẫn giải

$H_{2}NCH\left(C{H}_3\right)COOH+C_2{H}_{5}OH\to H_{2}NCH\left(C{H}_3\right)COO{C}_2{H}_5 +H_{2}O$

   0,1                                        0,2                        0,06 mol

→ khi phản ứng kết thúc thì hai chất đều dư nhưng ta tính hiệu suất theo $H_{2}NCH\left(C{H}_3\right)COOH$

$=>H\%= \frac{0,06}{0,1}.100\%=60\%$

Đáp án cần chọn là: D