Khi nói về protein, phát biều nào sau đây là sai A. Protein là những polipeptit

Câu hỏi :

Khi nói về protein, phát biều nào sau đây là sai

A. Protein là những polipeptit cao phân tử có phân từ khối vài chục nghìn đến vài triệu

B. Thành phần phân tử của protein luôn có nguyên tố N

C. Tất cả các protein đề tan trong nước tạo dung dịch keo

D. Protein có phản ứng màu biure

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

A đúng

B đúng vì protein là politpeptit tạo thành từ các α aminoaxit chứa N

C sai

D đúng

Đáp án cần chọn là: C

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài tập lý thuyết về protein có đáp án !!

Số câu hỏi: 30

Copyright © 2021 HOCTAP247