Dung dịch chất nào sau đây có phản ứng màu biure? A. Anbumin. B. Gly – Ala.

Câu hỏi :

Dung dịch chất nào sau đây có phản ứng màu biure?

A. Anbumin. 

B. Gly – Ala.

C. Glyxin. 

D. Triolein.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Anbumin chính là lòng trắng trứng (protein) nên có pư màu biure

Đáp án cần chọn là: A

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài tập lý thuyết về protein có đáp án !!

Số câu hỏi: 30

Copyright © 2021 HOCTAP247