Thủy phân 14,6 gam Gly-Ala trong dung dịch NaOH dư thu được

* Hướng dẫn giải

Đáp án C

$M_{Gly-Ala}$ = 75 + 89 - 18 = 146

Muối sau phản ứng là: $N{H}_{2}C{H}_{2}COONa$ 0,1 mol và $C{H}_3$CH($N{H}_2$)COONa 0,1 mol

$m_{muối}$ = 0,1.(97 + 111) = 20,8 gam.