Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp oligopeptit gồm Ala-Val-Ala-Gly-Ala

* Hướng dẫn giải

$m? \left\{\begin{array}{c}Ala-Val-Ala-Gly-Ala:a mol \\ Val-Gly-Gly:b mol\end{array}\right.\to \left\{\begin{array}{c}Gly:a+2b\\ Ala:3a\left(x= ? gam\right)\\ Val:a+b\end{array}\right.\to$$\left\{\begin{array}{c}a+2b=37,5/75\\ a+b=35,1/117\end{array}\right.$

$\left\{\begin{array}{c}a=0,1\\ b=0,2\end{array}\right.\Rightarrow \left\{\begin{array}{c}x=3.0,1.89=26,7gam\\ m=37,5+35,1+26,7-18\left(0,1.4+0,2.2\right)=84,9gam\end{array}\right.$

Ngoài cách dùng bảo toàn khối lượng như trên để tính m, ta có thể tính ra M của từng peptit rồi nhân với số mol tương ứng.

Đáp án cần chọn là: C

Chú ý

+ quên không trừ nước khi tính M của tripeptit → chọn nhầm A

+ quên không trừ nước ở cả terapeptit và tripeptit → chọn nhầm C