Khi thủy phân không hoàn toàn một peptit X (MX = 293)

Câu hỏi :

Khi thủy phân không hoàn toàn một peptit X (MX = 293) thu được hai peptit Y và Z. Biết 0,472 gam Y phản ứng vừa đủ với 18 ml dung dịch HCl 0,222M đun nóng và 0,666 gam Z phản ứng vừa đủ với 14,7 ml dung dịch NaOH 1,6% (d = 1,022 gam/ml) đun nóng. Biết rằng khi thủy phân hoàn toàn X thu được hỗn hợp 3 amino axit là glyxin, alanin và phenyl alanin. Công thức cấu tạo của X là\

A. Ala-Phe-Gly.

B. Gly-Phe-Ala-Gly.

C. Ala-Phe-Gly-Ala.

D. Ala- Gly-Phe.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Do thủy phân X tạo sản phẩm gồm glyxin, alanin và phenyl alanin

MX = 293  X là tripeptit gồm 1 gốc Gly; 1 gốc Ala và 1 gốc Phe

→ Y và Z đều là đipeptit

nHCl = 0,003996 mol  nY = 0,5nHCl = 0,001998 mol

 MY = 236 → Y là Ala-Phe hoặc Phe-Ala

Chỉ có đáp án Ala-Phe-Gly thỏa mãn

Đáp án cần chọn là: A

Chú ý

chọn nhầm D (cùng là tripeptit)

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài tập phản ứng thủy phân peptit có đáp án !!

Số câu hỏi: 83

Copyright © 2021 HOCTAP247