Thủy phân m gam hỗn hợp X gồm tripeptit Ala-Gly-Gly và tetrapeptit

Câu hỏi :

Thủy phân m gam hỗn hợp X gồm tripeptit Ala-Gly-Gly và tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Gly thu được hỗn hợp Y gồm 0,1 mol Ala-Gly; 0,1 mol Gly-Gly; 0,2 mol Gly; Ala-Ala và Ala. Mặt khác, khi thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X bởi 500ml dung dịch NaOH 2,4M thì thu được dung dịch Z. Cô cạn cẩn thận dung dịch Z thu được 112 gam chất rắn khan. Giá trị gần nhất của m là

A. 61,0

B. 69,4

C. 70,5

D. 60,5.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Thủy phân hoàn toàn → KOH có thể dư

Gọi nAlaGlyGly = x mol;  nAlaAlaAlaGly = y mol

Bảo toàn mắt xích Gly: 2x + y = nAlaGly + nGlyGly+ nGly= 0,1 + 2.0,1 + 0,2

→ 2x + y = 0,5  (1)

Bảo toàn khối lượng: mX + nKOH= mran khan + mH2O

→ 203x + 288y + 1,2.40 = 112 + 18.(x + y)   (2)

Từ (1) và (2) → x = 0,2;   y = 0,1

→ mX = mAlaGlyGly + mAlaAlaAlaGly = 0,2.203 + 0,1.288 = 69,4 gam

Đáp án cần chọn là: B

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bài tập phản ứng thủy phân peptit có đáp án !!

Số câu hỏi: 83

Copyright © 2021 HOCTAP247