Công thức phân tử của triolein là C54H104O6

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

Triolein có CTCT là ${\left({\mathrm{C}}_{17}{\mathrm{H}}_{33}\mathrm{COO}\right)}_3{\mathrm{C}}_3{\mathrm{H}}_5$

=> CTPT: ${\mathrm{C}}_{57}{\mathrm{H}}_{104}{\mathrm{O}}_6$