Thủy phân hoàn toàn 0,25 mol peptit X mạch hở (X được tạo thành từ các anpha aminoaxit

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn 0,25 mol peptit X mạch hở (X được tạo thành từ các α - aminoaxit có dạng H2N – CxH– COOH) bằng dung dịch KOH vừa đủ. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được chất rắn khan Y có khối lượng lớn hơn khối lượng của X là 219,5 gam. Số liên kết peptit trong một phân tử X là

A. 18.

B. 17.

C. 16.

D. 15.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Gọi số mắt xích của A là n

Xn + nKOH → muối + H2

Có nA = nKOH = 0,25 mol

Bảo toàn khối lượng 

→ m + 0,25n. 56 = m + 219,5 + 0,25. 18 

→ n = 16

⇒ Số liên kết peptit trong X là = (16–1) = 15.

Copyright © 2021 HOCTAP247