Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 12
Hóa học
Bài tập xác định chỉ số axit của chất béo
Chỉ số este là A. số mg KOH dùng để...
Chỉ số este là A. số mg KOH dùng để xà phòng hoá hết lượng este có trong 1 gam
Câu hỏi :
Chỉ số este là
A. số mg KOH dùng để xà phòng hoá hết lượng este có trong 1 gam chất béo.
B. số gam KOH dùng để trung hoà axit tự do có trong 100 gam chất béo.
C. số mg KOH dùng để trung hoà axit tự do có trong 1 gam chất béo.
D. số mg NaOH dùng để trung hoà axit tự do có trong 1 gam chất béo.
* Đáp án
A
* Hướng dẫn giải
Chỉ số este là số mg KOH dùng để xà phòng hoá hết lượng este có trong 1 gam chất béo.Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Bài tập xác định chỉ số axit của chất béo
Số câu hỏi: 24
Copyright © 2021 HOCTAP247