Phản ứng nào sau đây dùng để chuyển chất béo lỏng thành chất béo rắn? A. Hiđro

Câu hỏi :

Phản ứng nào sau đây dùng để chuyển chất béo lỏng thành chất béo rắn?

A. Hiđro hóa.

B. Oxi hóa.

C. Polime hóa.

D. Brom hóa.

* Đáp án

A

Copyright © 2021 HOCTAP247