Trắc nghiệm Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat có đáp án (Nhận biết) !!

A. $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$.

B. Dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$.

C. Na.

D. ${\mathrm{Br}}_2$(xt: Ni, ${\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}$).

A. glucozơ.

B. saccarozơ.

C. tinh bột.

D. xenlulozơ.

A. Glucozơ.

B. Saccarozơ.

C. Mantozơ.

D. Fructozơ.

A. dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$.

B. $\mathrm{Ca}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2, {\mathrm{CO}}_2$.

C. $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$.

D. cả A, B, C.

A. Xenlulozơ.

B. Glucozơ.

C. Fructozơ.

D. Mantozơ.

A. Xenlulozo.

B. Glucozo.

C. Saccarozo.

D. Tinh bột.

A. saccarozơ.

B. glucozơ.

C. fructozơ.

D. mantozơ.

A. dd ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$.

B. kim loại Na.

C. quì tím.

D. $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2/{\mathrm{OH}}^{-}$.

A. Glucozơ và fructozơ là 2 chất đồng phân với nhau.

B. Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$.

C. Cacbohiđrat còn có tên là gluxit hay saccarit.

D. Glucozơ và fructozơ là 2 hợp chất cao phân tử.

A. Xenlulozo có cấu trúc mạch phân nhánh

B. Saccarozo làm mất màu nước brom

C. Glucozo bị khử bởi dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3/{\mathrm{NH}}_3$

D. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh

A. phản ứng thủy phân trong môi trường axit.

B. phản ứng với $\mathrm{Cu}{\left(\mathrm{OH}\right)}_2$ ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam.

C. phản ứng với dung dịch NaCl.

D. phản ứng với ${\mathrm{AgNO}}_3$ trong dung dịch ${\mathrm{NH}}_3$, đun nóng.

A. 1, 2, 3.

B. 1, 3, 5.

C. 2, 4, 6.

D. 2, 4, 5.

A. Glucozơ.

B. Saccarozơ.

C. Mantozơ.

D. Xenlulozơ.

A. 4

B. 3

C. 5

D. 2

A. Saccarozo

B. Tinh bột

C. Xenlulozo

D. Fructozo