Đề kiểm tra 1 tiết HK1 môn Hóa học 12 năm 2019 - 2020 Trường THPT Chuyên Phan Bội Châu

Câu 1 : Hai este X, Y có cùng công thức phân tử C₈H₈O₂ và chứa vòng benzen trong phân tử. Cho 6,8 gam hỗn hợp gồm X và Y tác dụng với NaOH dư, đun nóng, lượng NaOH phản ứng tối đa là 0,07 mol, thu được dung dịch Z chứa 6,0 gam ba muối. Khối lượng muối của axit cacboxylic có phân tử khối lớn hơn trong Z là:

A. 1,64 gam.

B. 2,04 gam.

C. 2,32 gam.

D. 2,46 gam.

Câu 2 : Hiđro hóa hoàn toàn a mol chất hữu cơ X mạch hở cần dùng a mol H₂ (xúc tác Ni, t⁰) thu được este Y có công thức phân tử C₄H₈O₂. Số đồng phân thỏa mãn của X là:

A. 5

B. 3

C. 4

D. 6

Câu 3 : Ba chất hữu cơ X, Y, Z (50 < MX < MY <MZ) đều chứa C, H, O. Hỗn hợp T gồm X, Y, Z trong đó nX = 4(nY + nZ). Đốt cháy hoàn toàn m gam T thu được 13,2 gam CO₂. Mặt khác, m gam T phản ứng vừa đủ với 400 ml dung dịch KHCO₃ 0,1M. Cho m gam T phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thu được 56,16 gam Ag. Phần trăm khối lượng của X trong T là:

A. 32,54%

B. 47,90%

C. 74,52%

D. 79,16%

Câu 4 : Xà phòng hóa hoàn toàn 14,25 gam este đơn chức, mạch hở với 67,2 gam dung dịch KOH 25%, chưng cất dung dịch sau phản ứng, thu được phần rắn X và 57,9 gam chất lỏng Y. Dẫn toàn bộ Y qua bình đựng Na dư, thấy thoát ra 32,76 lít khí H₂ (đktc). Phần trăm khối lượng của muối trong rắn X là ?

A. 48,8%

B. 49,9%

C. 54,2%

D. 58,4%

Câu 5 : Hợp chất hữu cơ đơn chức X phân tử chỉ chưa các nguyên tố C, H, O và không có khả năng tráng bạc. X tác dụng vừa đủ với 96 gam dung dịch KOH 11,66%. Sau phản ứng cô cạn dung dịch thu được 23 gam chất rắn Y và 86,6 gam nước. Đốt cháy hoàn toàn Y thu được sản phầm gồm 15,68 lít CO₂ (đktc); 7,2 gam nước và một lượng K₂CO₃. Công thức cấu tạo của X là:

A. CH₃COOC₆H₅.

B. HCOOC₆H₄CH₃

C. HCOOC₆H₅.

D. H₃C₆H₄COOH

Câu 6 : Xà phòng hóa hoàn toàn 8,8 gam CH₃COOC₂H₅ trong dung dịch NaOH vừa đủ. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là:

A. 12,30.

B. 10,20.

C. 8,20.

D. 14,80.

Câu 7 : Đun nóng m gam hỗn hợp X (R-COO-R₁; R-COO-R₂) với 500ml dung dịch NaOH 1,38M thu được dung dịch Y và 15,4 gam hỗn hợp T gồm hai ancol đơn chức là đồng đẳng liên tiếp. Cho toàn bộ lượng T tác dụng với Na dư thu được 5,04 lít khí H₂ (đktc). Cô cạn Y thu được chất rắn rồi lấy chất rắn này đem nung với CaO xúc tác đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được 7,2 gam một khí. Giá trị của m là ?

A. 20,44

B. 40,60

C. 34,51

D. 31,00

Câu 8 : Đốt cháy hoàn toàn một este X cần dùng 1,75 mol khí O₂, thu được 1,4 mol CO₂ đkc và 1,4 mol H₂O. Công thức phân tử của X là:

A. C₃H₆O₂

B. C₄H₈O₂

C. C₄H₆O₂

D. C₂H₄O₂

Câu 9 : Glucozơ lên men thành ancol etylic theo phản ứng sau: C₆H₁₂O₆ (lên men) → 2C₂H₅OH + 2CO₂. Để thu được 92 gam C₂H₅OH cần dùng m gam glucozơ. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 60%. Giá trị m là:

A. 360.

B. 108.

C. 300.

D. 270.

Câu 10 : Tính chất nào sau đây không phải của glucozơ:

A. Lên men tạo thành ancol etylic.

B. Đime hóa tạo đường saccarozơ.

C. Tham gia phản ứng tráng gương.

D. Phản ứng Cu(OH)₂/t⁰ thường tạo dd màu xanh.

Câu 11 : Những phản ứng hóa học nào chứng minh rằng glucozo có chứa 5 nhóm hydroxyl trong phân tử:

A. Phản ứng tạo 5 chức este trong phân từ.

B. Phản ứng tráng gương và phản ứng lên men rượu.

C. Phản ứng tạo kết tủa đỏ gạch với Cu(OH)₂ khi đun nóng và phản ứng lên men rượu.

D. Phản ứng cho dung dịch màu xanh lam ở nhiệt độ phòng với Cu(OH)₂.

Câu 12 : Để phân biệt các dung dịch glucozơ, saccarozơ và hồ tinh bột có thể dùng dãy chất nào sau đây làm thuốc thử ?

A. AgNO₃/NH₃ và NaOH.

B. Cu(OH)₂ và AgNO₃/NH₃.

C. HNO₃ và AgNO₃/NH₃

D. Nước brom và NaOH

Câu 13 : Đồng phân của glucozơ là:

A. Xenlulozơ

B. Fructozơ

C. Saccarozơ

D. Sobitol

Câu 14 : Hợp chất tham gia phản ứng tráng bạc là ?

A. Saccarozơ.

B. Tinh bột

C. Xenlulozơ

D. Glucozơ.

Câu 15 : Hợp chất nào sau đây cho được phản ứng tráng gương?

A. CH₃COOCH₃

B. H₂N-CH₂COOH

C. HCOOC₂H₅

D. C₂H₂

Câu 16 : Cho các chất: C₆H₅NH₂, C₆H₅OH, CH₃NH₂ và NH₃. Chất làm quỳ tím hóa xanh là ?

A. CH₃NH₂, NH₃.

B. C₆H₅OH, CH₃NH₂.

C. C₆H₅NH₂, CH₃NH₂.

D. C₆H₅OH, NH₃.

Câu 17 : Muối mononatri của axit nào sau đây làm gia vị thức ăn (gọi là mì chánh hay bột ngọt)?

A. Axit glutamic.

B. Axit amino axetic.

C. Axit stearic.

D. Axit gluconic.

Câu 18 : Chất nào sau đây là amin bậc 1?

A. (CH₃)₂NH.

B. CH₃NH₂.

C. (CH₃)₃N.

D. NH₂-CH₂-COOH.

Câu 19 : Hỗn hợp X gồm phenol và anilin. Lấy m gam X tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch HCl 1M thu được hỗn hợp Y. Cho hỗn hợp Y tác dụng hết với 500 ml dung dịch NaOH 1M, rồi cô cạn thấy còn lại 31,3 gam chất rắn khan. Giá trị của m là ?

A. 18,7

B. 28,0

C. 14,0

D. 65,6

Câu 20 : N – metyletanamin có công thức là:

A. C₂H₅NHCH₃.

B. CH₃NHCH₃.

C. CH₃NH₂.

D. CH₃NH₂C₂H₅.

Câu 21 : Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Tất cả các amin đều làm quỳ tím ẩm chuyển màu xanh.

B. Để rửa sạch ống nghiệm có dính anilin, có thể dùng HCl.

C. Ở nhiệt độ thường, tất cả các amin đều tan nhiều trong nước.

D. Các amin đều không độc, được sử dụng trong chế biến thực phẩm.

Câu 22 : Chất nào sau đây có tính bazo yếu nhất:

A. p-nitroanilin

B. p-metyl anilin.

C. Amoniac.

D. Đimetyl amin.

Câu 23 : Nhận xét nào sau đây không đúng ?

A. Chất béo nhẹ hơn nước và không tan trong nước.

B. Chất béo là este của glixerol và các axit béo.

C. Hidro hoa hoàn toàn triolein hoặc trilinolein đều thu được tristearin.

D. Dầu mỡ động thực vật bị ôi thiu do nối đôi C=C ở gốc axit không no của chất béo bị oxi hóa chậm bởi oxi không khí tạo thành peoxit chất này bị thủy phân thành các sản phẩm có mùi khó chịu.

Câu 24 : Có các nhận định sau :1. Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch C dài không phân nhánh.

A. 5

B. 2

C. 4

D. 3

Câu 25 : Chất nào sau đây tác dụng với tripanmitin:

A. H₂.

B. Dung dịch NaOH.

C. Dung dịch Br₂.

D. Cu(OH)₂.

Câu 26 : Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol?

A. Tristearin.

B. Benzyl axetat.

C. Metyl axetat.

D. Metyl fomat.

Câu 27 : Khi xà phòng hóa một Trieste bằng một lượng KOH vừa đủ thu được 9,2 gam glixerol và 63,6 gam kali lioleat C₁₇H₃₁COOK và m gam muối kali oleat C₁₇H₃₃COOK. Giá trị của m là:

A. 32,0.

B. 30,4.

C. 60,8.

D. 64,0.

Câu 28 : Công thức nào sau đây có thể là công thức chất béo?

A. (CH₃COO)₃C₃H₅.

B. (C₁₇H₃₅COO)₂C₂H₄.

C. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

D. (C₂H₃COO)₃C₃H₅.

Câu 29 : Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C₁₇H₃₅COOH và C₁₅H₃₁COOH, số loại trieste được tạo ra tối đa là ?

A. 3

B. 5

C. 6

D. 4

Câu 30 : Đốt cháy hoàn toàn m gam một triglixerit X cần vừa đủ x mol O₂, sau phản ứng thu được CO₂và y mol H₂O. Biết m = 78x – 103y. Nếu cho a mol X tác dụng với dung dịch nước Br₂ dư thì lượng Br2 phản ứng tối đa là 0,15 mol. Giá trị của a là:

A. 0,15

B. 0,08

C. 0,05

D. 0,20

Câu 31 : So sánh tính chất của glucozơ, tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ. (1) Cả 4 chất đều dễ tan trong nước và đều có các nhóm -OH.

A. 4

B. 1

C. 2

D. 3

Câu 32 : Tơ nào sau đây thuộc loại tơ bán tổng hợp (tơ nhân tạo)?

A. Tơ tằm.

B. Tơ nilon-6,6.

C. Tơ visco.

D. Bông.

Câu 33 : Phát biểu nào sau đây là không đúng khi nói về xenlulozơ?

A. Mỗi mắc xích C6H10O5 có ba nhóm OH tự do, nên xenlulozơ có công thức cấu tạo là [C6H7O2(OH)3]n.

B. Xenlulozơ tác dụng được với HNO3 đặc trong H2SO4 đặc thu được xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng.

C. Xenlulozơ được cấu tạo bởi các gốc b-glucozơ liên kết với nhau bằng liên kết b-1,4-glicozit.

D. Phân tử xenlulozơ không phân nhánh mà xoắn lại thành hình lò xo.

Câu 34 : Chất nào sau đây không bị thuỷ phân trong môi trường kiềm là ?

A. Glyxylvalin.

B. Triolein.

C. Saccarozơ.

D. Phenyl fomat.

Câu 35 : Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm tinh bột, glucozơ và saccarozơ cần 5,376 lít O2 (đktc), thu được 3,96 gam nước. Giá trị của m là ?

A. 4,68.

B. 6,84.

C. 8,64.

D. 6,48.

Câu 36 : Nhỏ dung dịch H₂SO₄ đặc vào saccarozơ, sinh ra khí SO₂ rất độc. Để hạn chế SO₂ thoát ra từ ống nghiệm, người ta nút ống nghiệm bằng: (a) Bông tẩm nước; (b) Bông tẩm giấm ăn; (c) Bông khô; (d) Bông có tẩm nước vôi. Biện pháp hiệu quả nhất là:

A. (a)

B. (b)

C. (c)

D. (d)

Câu 37 : Trong phân tử amilozơ chứa loại liên kết nào sau đây?

A. α-1,6-glicozit.

B. β-1,4-glicozit.

C. β-1,6-glicozit.

D. α-1,4-glicozit.

Câu 38 : Thủy phân hoàn toàn pentapeptit X, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có tripeptit Gly-Gly-Val và hai đipeptit Gly-Ala, Ala-Gly. Chất X có công thức là:

A. Gly-Ala-Gly-Ala-Val.

B. Gly-Ala-Gly-Gly- Val.

C. Gly-Gly-Val-Ala-Gly.

D. Gly-Ala-Val-Gly-Gly.

Câu 39 : Khi thủy phân không hoàn toàn một peptit X (MX = 293) thu được hai peptit Y và Z. Biết 0,472 gam Y phản ứng vừa đủ với 18 ml dung dịch HCl 0,222 M đun nóng và 0,666 gam Z phản ứng vừa đủ với 14,7 ml dung dịch NaOH 1,6% (d = 1,022 gam/ml) đun nóng. Biết rằng khi thủy phân hoàn toàn X thu được hỗn hợp 3 amino axit là glyxin, alanin và phenyl alanin. Công thức cấu tạo của X là ?

A. Ala-Phe-Gly.

B. Gly-Phe-Ala-Gly.

C. Ala-Phe-Gly-Ala.

D. Gly- Ala-Phe.