Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, đun nóng, sinh ra glixerol và hỗn hợp hai muối gồm natri oleat và natri linoleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 2,385 mol O2, sinh ra 1,71 mol CO2. Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Giá trị của m là 26,46.

B. Phân tử X chứa 3 liên kết đôi C=C.

C. Hiđro hóa hoàn toàn (xúc tác Ni, đun nóng) thu được triolein.

D. Phân tử X chứa 54 nguyên tử cacbon.

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Đáp án A

Ta có:

 

 

A đúng

B sai vì X có 4 liên kết đôi C = C

C sai vì thu được tristearin

D sai vì X có 57 nguyên tử cacbon.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

190 Bài tập Este, Lipit ôn thi THPT Quốc gia có lời giải !!

Số câu hỏi: 192

Copyright © 2021 HOCTAP247