Chất nào sau đây không tham gia phản ứng với H2/Ni

Câu hỏi :

Chất nào sau đây không tham gia phản ứng với H2/Ni, đun nóng?

A. Fructozơ.

B. Mantozơ.

C. Glucozơ.

D. Saccarozơ.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D

Nhận thấy trong CTCT của:

+ Fructozo có nhóm chức xeton (–CO–) Có thể + H2.

+ Mantozơ có nhóm chức anđehit (–CHO) Có thể + H2.

+ Glucozo có nhóm chức anđehit (–CHO) Có thể + H2.

+ Saccarozo có nhóm chức ete và ancol không phản ứng với H2

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

200 Bài tập Cacbohidrat ôn thi Đại học có lời giải !!

Số câu hỏi: 297

Copyright © 2021 HOCTAP247