Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng

Câu hỏi :

Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng

A. hòa tan Cu(OH)2.

B. thủy phân.

C. tráng gương.

D. trùng ngưng.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

+ Saccarozo thuộc loại đisaccarit.

+ Xenlulozo và tinh bột thuộc loại polisaccarit.

Cả 3 chất đều có phản ứng thủy phân

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

200 Bài tập Cacbohidrat ôn thi Đại học có lời giải !!

Số câu hỏi: 297

Copyright © 2021 HOCTAP247