A. axit linoleic.
B. axit oleic.
C. axit stearic.
D. axit panmitic.
Chọn đáp án D
Ta có nNaOH = 3nGlixerol = 0,3 mol
nTrieste = nGlixerol = 0,1 mol
⇒ nMuối = 0,3 mol ⇒ 83,4 ÷ 0,3 = 278
⇒ MAxit béo = 278 – 22 = 256 ≡ MAxit panmitic
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247